Nos Escargots Français de la Combe des Bois en conserve
Régalez-vous avec nos escargots 100% français
La base de vos préparations avec des escargots nés, élevés et cuisinés en Franche-Comté. Petits ou moyens, choisissez le calibre adapté à votre goût et à vos recettes.
Vos frais de livraison COLISSIMO vous sont offerts dès 70 euros d'achat !
Description du produit
Ingrédients : Escargots d'élevage (Hélix Aspersa) - Eau, laurier, thym, sel, épices
Le produit dans un bouillon 100% naturel.
|
Crédit Photo : Simon Daval |
Des escargots Français bien conservésSavoir faire et traditionLe saviez-vous ? La mise en conserve d'escargot a été inventée par Arsène Gendre, à la fin du XIXème siècle. Un aïeul de la Maison Jacot-Billey ! Ce mode de stérilisation et de conservation est parfaitement adapté à l'escargot. Il permet de conserver durablement toute la tendresse et le goût boisé de la chair. Pour en savoir plus sur la fabrication, découvrez notre histoire. |
|
Les conserves permettent à votre imagination de s'exprimer. De grands chefs ne s'y sont pas trompés et nous font confiance aujourd'hui. Certains ont concocté des recettes détonantes ! Et vous, prêt à nous faire partager vos recettes ? |
 |
Découvrez nos produits complémentaires
Service de livraison spécial pour les produits frais ou surgelés
Un travail manuel au service la qualité de nos produits
Espace dédié aux professionnels de la restauration