Un apéro original et chic ?
Les croquilles se mangent entièrement ! Même farce que pour l'escargot à la Bourguignonne classique mais une pâte légère de type cornet de glace a remplacé la coquille.
Effet garanti !
Un conseil : les mettre encore congelées dans le four.
Attention : dernières pièces disponibles !
Date de disponibilité:
IngrédientsEscargots de Bourgogne (Hélix Pomatia) 50% Farce : beurre 80%, persil, ail, échalote, sel, poivre Croquilles : farine de blé, farine de soja, huile de colza, lécithyne de soja, sel, piment Les allergènes sont soulignés Origine : escargots sauvages ramassés en UE (Pologne ou Roumanie) Conservation : 3 jours au freezer, à 18° plusieurs mois Ne jamais recongeler après décongélation |
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