Brandade d'escargots

Une brandade de la terre

On connaît généralement la brandade avec de la morue séchée. Nous vous proposons une version revisitée où nos délicieux escargots de Bourgogne remplacent à merveille le cabillaud. À servir avec du riz ou des pommes de terre.

Vos frais de livraison COLISSIMO vous sont offerts dès 70 euros d'achat  !

Plus de détails

7,00 € TTC

Livraison Chronofresh Paiement sécurisé

Fiche technique

Poids 250 g

Description du produit

Ingrédients : Pomme de terre (75%), Escargots de Bourgogne (Helix Pomatia) (18%), beurre (lait), persil, ail, échalote, sel, poivre.

Portion pour 2 personnes avec accompagnement.

Les Bocaux de Jacote

La Franche-Comté bien conservée

La maison Jacot Billey cultive depuis 1935 un savoir-faire de conserveur. Avec les Bocaux de Jacote, nous proposons une nouvelle gamme de plats cuisinés typiques de notre région ou des recettes revisitées pour accompagner vos repas ou vos apéritifs.  

Nos recettes sont élaborées au maximum avec des ingrédients issus de producteurs locaux et sont proposées dans des bocaux en verre pour garder durablement leur saveur.

Découvrez nos produits complémentaires

Espace professsionnel
Livraison Chronofresh

Service de livraison spécial pour les produits frais ou surgelés

100% transformation france
Qualité optimale

Un travail manuel au service la qualité de nos produits

Livraison chronofresh
Espace professionnel

Espace dédié aux professionnels de la restauration